A kerti kakukkfű mint gyógynövény és isteni fűszrenövény

A kerti kakukkfű, mint gyógynövény és isteni fűszernövény

Mint már az egyik bejegyzésemben említettem, hogy kertes házban élek, ezért nem jelent gondot a friss kerti fűszerek termesztése. A kakukkfű termesztés nálam úgy kezdődött, hogy vettem magot. Elvetettem, és szépen kikelt. Minden évben nagyobb és nagyobb területeket foglal el a kertemben. Mert mint egy talajtakaróként is funkcionál nálam. Erősen aromás növény. Már messziről lehet érezni az illatát. És amikor virágzik akkor is nagyon szép. Tele van méhekkel, akkor óvatosan kell közelíteni felé. A népi gyógyászat már nagyon rég óta használja mint köhögés elleni gyógynövényt. Sokszor használták mint antibakteriális szert különböző fertőzések kezelésére. De használatos volt mint féreg irtó, és emésztéskönnyítő. Manapság illóolaját különböző krémekbe keverik, és nagyon jól enyhíti a az izomfájdalmakat, lazító hatása miatt.  Téli időszakra mindig szárítok belőle, hogy legyen teának való, amikor jön a nátha, vagy a köhögés szezon.Vagy a húsok ízesítésére, vagy a bab, a borsó, a káposzta, burgonya, paradicsom, gomba, ételek ízesítésére használva. Különféle salátákhoz adom pl. burgonya, vagy zeller saláta, vagy paprika salátához. A különböző sültekhez, vagy darált húsokhoz, halételekhez, körözötthöz.

Akinek nincs kertje, az se csüggedjen. Nagyon egyszerűen lehet cserépben, agy balkon ládában nevelni.

 Kellemes kísérletezést kívánok hozzá !