Paprikás vajkrémes, csípős pogácsa

Paprikás,vajkrémes csípős pogácsa

Hozzávalók: 

300 gr fehér liszt

150 gr vaj

1 tk só

1 cs szárított élesztő

150 gr paprikás vajkrém

2 tk őrölt piros paprika

1/4 tk őrölt chilli paprika

2 ek tejföl az összeállításhoz

1 csokor apróra vágott metélőhagyma 

 Elkészítése: 

- A hozzávalókat összegyúrtam.

- Fél órát hagytam állni

- Kinyújtottam 2 cm vékonyra

- Kis méretű pogácsa szaggatóval kiszúrtam

- Kissé megsodortam, hogy magasabb legyen

- Ismét hagytam fél órát 40 fokos sütőben

- Amikor ismét feljött a tészta, akkor kezdetben 200 fokon kb 10 percig, majd még 15 percig 170      fokon szép pirosra sütöttem

Tipp: Az élesztőt nem kell felfuttatni, csak szárazon a liszthez keverni

Jó étvágyat kívánok !

Bon Apetito !

Mahlzeit !