Magyaros paprikás krumpli kolbásszal galuskával

Magyaros paprikás krumpli kolbásszal galuskával

Hozzávalók: 2 adag

6 darab burgonya

1 nagy fej hagyma

1  ek zsír

2 púpos tk őrölt paprika

egy kevés chilli paprika

1 babérlevél

1/2 tk őrölt köménymag

só

ízlés szerint száraz kolbász
víz kb 500 ml

1 tojás és liszt a tésztához, amennyit felvesz a tojás.

Elkészítése: 

1. A hagymát összedaraboltam kicsire.

2. A zsiradékon megdinszteltem a hagymát és a köménymagot.

3. Rászórtam a piros paprikát

4. Felöntöttem 1/2 liter vízzel

5. Beletettem a burgonyát

6. Fedő alatt puhára főztem

Közben elkészítettem a késsel szaggatott galuskát

Jó étvágyat kívánok !

Bon Apetit !

Mahlzeit !