Lila káposzta saláta reszelve citromos öntettel/nyers étel recept

Lila káposzta saláta reszelve citromos öntettel/nyers étel recept

Hozzávalók:  2 adag

1/4 fej lila káposzta lereszelve

1 kis fej vöröshagyma apróra vágva

1 db sárgarépa csíkokra reszelve

1 db citrom reszelt héja és leve

2 ek majonéz

2 ek olíva olaj

1 csipet só

1 cs vaníliás cukor

pár szál metélőhagyma a színek miatt

2 ek mazsola

             

                                                                        Elkészítése:

2. A zöldségeket nagy lyukú reszelőn  lereszelem.

2. A citromhéjat, a citromlevet, a sót, a majonézt, az olíva olajat, vaníliás cukrot egyenletesen elkeverem.

3. A mazsolát és  a metélő hagymát is hozzá adom a káposztához.

4. A zöldségekre öntöm a öntetet

Tálalás: ehető százszorszéppel díszítve

Jó étvágyat kívánok !

Bon Apetit !

Mahlzeit !