Fasírt másképp

Fasírt másképp

Hozzávalók:

300 gr darált sertés hús

1 mokkás kanál őrölt kömény

fél fej vöröshagyma

1 gerezd fokhagyma

1 tk. petrezselyem

1 mk. só, bors

1 tojás

Zsemlemorzsa amennyit felvesz Kb. 1 kanál és amibe beleforgatom

A hozzávalókat alaposan összekeverem, kézzel henger alakú darabokat formálok és beleforgatom a zsemlemorzsába.  Forró olajban pirosra sütöm.

&

 

&

Jó étvágyat, Bon Apetit, Mahlzeit !