Hogyan készül a burgonya püré petrezselyem levéllel ?

  Hogyan készül a burgonya püré ? Itt leírom...

Gyors étel recept. Kiadós. Tápláló. Finom.

A burgonya püré az egyik leggyorsabban elkészíthető köret. A burgonya tele van mindenféle fontos vitaminokkal és Triptofán aminosavval ami egy természetes antidepresszáns.

Saláta mellé is kiváló. 

Hozzávalók :  2 fő adag

2 db nagyobb burgonya meghámozva, kis kockákra vágva.
1/2 tk só
víz a főzéshez
150 ml forró tej
50 gr vaj
1 pici szerecsen dió reszelve
kevés petrezselyemlevél

A burgonyát a sós vízben felteszem főni

Amikor megfőtt, akkor burgonya nyomóval feldolgoztam, egy mély keverő tálba tettem.

Hozzáadtam a vajat és szerecsendiót.

Elkevertem, és szép lassan egy mixer gép segítségével a tejjel is jól eldolgoztam. A végén a petrezselyemlevelet is belekevertem. És már kész is van.

Tálalás :

Jó étvágyat kívánok !

Bon Apetit !

Mahlzeit !