Kevert - Túrós- mazsolás, sárgabarack sütemény, kevert

Kevert - túrós- mazsolás, sárgabarack sütemény

Nagyon gyorsan elkészíthető, finom laktató édesség.

Akár egy leves után másodikként, vagy magában.

 Hozzávalók: közepes méretű tepsihez

5 db egész tojás

4 ek cukor

6 ek liszt

2 ek tejföl

4 ek étolaj

1/2 sütőpor

1 csipet só

8 -10 db sárgabarack

1 marék mazsola

Előre összekevert 500 gr túró,  1 db tojás, 2 ek cukor, és 2 cs vaníliás cukor, mazsola

Elkészítése: A sütőt 200 fokra felmelegítem

 -  A tojásokat ketté választom

-  A fehérjét a sóval habbá verem és a végén a cukorral is

- Hozzáadom a tojás  sárgáját

- Majd a lisztet és az olajat, sütőport

- Amikor a massza elkészült akkor egy közepes méretű tepsibe, sütőpapírral bélelve beleöntöm.

- A korábban már összekevert túrós tölteléket a tetejére öntöm. Majd a nyers  sárgabarack darabokkal feldíszítem.

- 200 fokra felmelegített sütőben 15 percig sütöm, majd még 15 percig 180 fokon.

Jó étvágyat kívánok !

Bon Apetit !

Mahlzeit !