Hamis rétes mákos

A rétes az egy  fogalom Magyarországon az tény, de vannak szerencsére más elkészitési lehetőségek is. Itt most egy olyan rétest mutatok be amely sokkal gyorsabb és egyszerűbb mint a húzott rétes, de legalább olyan finom.
Ezt a rétest idén Karácsonykor készitettem, el de csak most jutottam el oda, hogy feltegyem a receptet.

Hozzávalók:

300 gr finom fehér liszt

2 Evőkanál olaj

2 tojás

tej amennyit felvesz

csipet só

fél csomag sütőpor

Ezeket a hozzávalókat összegyúrjuk, mint a tésztát. Nem kell túl kemény, vagy túl lágy tésztát kapnunk.

Amikor kész kicsit pihentetjük. 

Két részre osztjuk.

Egyenként egy konyharuhán 3 mm vastagságúra elnyújtjuk.

Megkenjük a kinyújtott tésztát vajjal, és tejföllel elkevert tojással.

Utánna ráhalmozzuk szép egyenletesen a mák tölteléket.A mák töltelék a blogban  Rácsos Mákos Linzer receptben található

Majd a konyharuha segitségével feltekerjük, és tepsibe helyezzük.

A tetejét megkenjük olvasztott vajjal, és tejföllel.

Előmelegitett sütőben szép pirosra sütjük. Sütési ideje kb. 40 perc 180 C fokon légkeveréses sütőben. De, ha nincs légkeverés az sem gond.

Amikor megsült letakarjuk egy nedves konyharuhával, hogy megereszkedjen.

Még melegen megszórjuk vastagon porcukorral.

Jó étvágyat, Bon Apetit ! Mahlzeit !