A megunhatalan bögrés mákos kocka
A megunhatatlan bögrés mákos kocka
egy kisebb tepsi kb. 18 -20 kocka
Hozzávalók:
a mérték 3 dl-es bögre
1 bögre liszt
2 bögre darált házi mák,vagy egy csomag mák a boltból.
1 bögre cukor
1 bögre tej
1/2 bögre vaj, margarin, zsír, ami kéznél van
3 db egész tojás
1 cs. sütőpor
5 dkg megmosott mazsola
1 csapott evőkanál őrölt fahéj
1 citrom reszelt héja, és a leve a tésztába
1/2 bögre étolaj
1 evőkanál méz
porcukor a meghintéshez
Elkészités:
A tojásokat egy keverőtálba teszem és kissé felverem. Nem kell habot késziteni belőle.
Aztán hozzáadom a cukrot, amellyel egy kicsit eldolgozom.
Hozzáadoma tejet, aztán a lisztet, aztán a mákot, és a többi hozzávalókat.
Összekeverem. Nem dolgozom túl, csak addig keverem amig jól el nem elegyedett.
Kisebb tepsibe Öntöm, és előmelegitett sütőben 160-170 fokon kb. 30 perc alatt megsütöm.
Amikor feljött, akkor egy villával próbát teszek. Ha nem ragad akkor kész is van.
A tetejét porcukorral szórom be.
Jó étvágyat ! Bon Apetit, Mahlzeit !
Megjegyzések
Megjegyzés küldése