Sütés nélküli banán torta, szeretni fogod

Amikor nincs kedvem piskóta alapot sütni, vagy nem sok az időm, akkor szóba jöhet a babapiskóta sütemény.

Sütés nélküli gyors változata.

Itt is mindjárt egy ami nagyon finom, könnyű, nem hizlal és igazán egyszerű elkészíteni.

Hozzávalók: 26 cm es torta forma

- Kb 30 db babapiskóta, és hozzá annyi tej, amiben majd meg fogjuk nedvesíteni(2-3 dl)

A krémhez:

500 ml  tej

100 ml tejszín

3 ek púpos étkezési keményítő

2 cs vaníliás cukor

1 ek stevia csepp

80 g vaj, vagy margarin

A fenti alapanyagokat összefőzzük, mint egy pudingot.

Majd a 80 g vajat belekeverjük, de ekkor már nem főzzük.

4 db banán felkarikázva 1 cm-es darabokra

300 ml tejszínhab  a tetejére és az oldalára amikor kész van a torta

Elkészítés:

1. lépés: a piskótákat egyenként beleejtjük a tejbe és azonnal kivesszük és elhelyezzük a torta forma alján egy sorban.

2. lépés: a krém felét rá tesszük a piskótára, szépen eloszlatjuk rajta egyenletesen.

3.lépés: a banán darabokat sorba rakjuk egymás mellé a krém tetejére.

4.lépés: A krém második fele a banán tetejére.

5. lépés: 1 sor babapiskóta a már megszokott módon

6. lépés: a felvert tejszín a babpiskóta tetejére. 

7.lépés: hűtőbe helyezem 1-2 órára, és amikor meghűlt, akkor óvatosan a torta formát leveszem az oldaláról, előtte késsel elválasztom.

8.lépés: a torta oldalát megkenem a maradék tejszínnel.

Jó étvágyat!

Buon Apetito!

Mahlzeit!