Rakott karfiol rizzsel és curryval

A karfiol egész évben elérhető zöldségünk, amelyből igazán változatos finom ételeket lehet készíteni.

Mindjárt itt is van egy változata. A rizs curry-val főztem meg.

Hozzávalók:2-3 adag

- 1 kisebb fej karfiol kis rózsáira szedve fokhagymás sós vízben 5 percig főzve

- 300 g rizs megpárolva 1 tk curry-val

- Öntet: 1 pohár fejföl, 1 db tej, egész tojás, 2 tk medvehagyma pesto, kevés só, 

- 300 g sertés darált hús megfőzve: 1 hagyma,1 gerezd fokhagyma, bors, kömény, só

Az elkészült étel videója itt:

Jó étvágyat!

Buon Apetito!

Mahlzeti!