Cukor mentes gyors almás finomság

Kalóriaszegény, cukormentes, gyors almás finomság.

Azt mondják, hogy a fehér cukor a három fehér méreg egyike. Biztosan van benne valami. De az is megállapítható, hogy a cukor a sütemények esetében egyfajta állagot is biztosít. Próbálgatom ezt is azt is. Amikor például a piskóta alapot szőlőcukorral készítem, az azért klasszisokkal más...

Ez az édesség olyan gyorsan elkészíthető, hogy mire hármat számolok már készen is van. :-)

No, de akkor visszatérek az eredeti mondandómra.

Ennél az édességnél az édes ízt a kókuszreszelék adja. Valamint a cukor mentes lekvár.

Hozzávalók: 8 db-hoz

- 1 db nagyobb alma nagy lyukú reszelőn lereszelve.

- 2 ek kókuszreszelék

- 2 ek zabliszt

- 1 egész tojás

- 3 ek olaj a sütéshez, és a panírhoz mandula szeletek.

Elkészítése:

1. A lereszelt almát a tojással, a kókuszreszelékkel, a zabliszttel összekeverem.

Tipp: Ha esetleg hígabb lenne, akkor még kókuszreszeléket tehetünk bele.

2. Kanállal kiveszek egy adagot, amit laposra formálok, és belehempergetem a mandulába, majd a felmelegített olajba fektetem. Lassú tűzön sütöm.

3. Tálaláskor cukor mentes eper lekvárt tettem a tetejére.

Jó étvágyat !

Bon Apetito !

Mahlzeit !