A csirke hús mindig egészséges. Ebben az esetben sajnos nem házi csirke, mert annak a levese egész más. Mivel a nagy többség ilyen gyári húsokból tud csak főzni, ezért én is ezzel készítettem. Óriási színbéli, ízbéli, és karakterbéli különbségek vannak, de ez is megteszi, ha egy kollagén dús, jin levest szeretnék enni itt a téli ünnepek idején.   A hozzávalókat megtalálod a video alatti leírásban.                                              













Megjegyzések

Népszerű receptek