Serpenyős görög Gyros tál.. ahogy én szoktam csinálni
Nagyon szeretjük a gyrost, de valahogy nem sok bizodalmunk van a "gyári" formához.
Ezért már évekkel ez előtt kikísérleteztem, hogyan tudok otthon készíteni. És nagyon bevált a recept. Igazán kimeríti a helyes ételtársítás fogalmát is. Zöldség hússal....
Itt található a kész ételről a videó:
Hozzávalók:
- 500 g sertés lapocka nagyon vékonyra felszeletelve
- étolaj
- só
- fűszerek: oregano,majoránna, bazsalikom, köménymag, bors, kakukkfű, vöröshagyma por, fokhagyma por, pici erős paprika.
Az elkészítésről itt található a video:
Jó étvágyat!
Buon Apetito!
Mahlzeit!
Megjegyzések
Megjegyzés küldése